Er zijn vele soorten vetten, en sommige zijn gezonder dan andere. Gezonde vetten zijn goed voor een goede gezondheid en kunnen helpen bij het verminderen van het risico op hart– en vaatziekten, diabetes en andere gezondheidsproblemen. Ook zijn gezonde vetten belangrijk als je wilt afvallen.

Voorbeelden gezonde vetten

1. Monounsaturated vetten: Deze vetten komen voor in voedingsmiddelen zoals avocado’s, olijfolie, noten en zaden. Ze helpen bij het verlagen van het LDL–cholesterol (slechte cholesterol) en het verhogen van het HDL–cholesterol (goede cholesterol) in het bloed.
   
2. Omega–3 vetzuren: Deze vetzuren zijn te vinden in vette vis zoals zalm, makreel, haring en sardines, maar ook in walnoten en lijnzaad. Ze helpen bij het verminderen van ontstekingen en het verlagen van het risico op hart– en vaatziekten.
   
3. Poly–onverzadigde vetten: Deze vetten komen voor in voedingsmiddelen zoals ongebrande noten, zaden, bessen, groene bladgroenten en vis. Ze helpen bij het verminderen van het risico op hart– en vaatziekten en het verbeteren van de gezondheid van de hersenen.
   

Het is belangrijk om te onthouden dat gezonde vetten, zoals alle vetten, calorieën bevatten, dus het is belangrijk om te letten op de hoeveelheid die je eet. Te veel gezonde vetten kan leiden tot gewichtstoename. Een gezonde balans tussen verschillende soorten vetten is belangrijk voor een gezonde voeding.

De schijf van 5