Het ketogeen dieet, vaak gewoon “keto dieet” genoemd, is een laag-koolhydraat, hoog-vet dieet waarbij het lichaam in een toestand van ketose komt. Dit betekent dat het lichaam vet gebruikt als primaire bron van energie in plaats van koolhydraten. Het dieet is bedoeld om gewicht te verliezen en kan ook helpen bij bepaalde gezondheidsproblemen, zoals epilepsie en type 2 diabetes.

ketogeen dieet in algemeen

Het ketogeen dieet is gebaseerd op het idee dat wanneer je het aantal koolhydraten dat je eet beperkt, je lichaam zich zal aanpassen en gaan afbreken van vet als energiebron. De aanbevolen hoeveelheid koolhydraten varieert, maar vaak ligt het tussen de 20-50 gram per dag. In plaats daarvan eet je veel eiwitten en gezonde vetten, zoals avocado’s, noten, olie en vette vis.

Er zijn verschillende varianten van het ketogeen dieet, waaronder standaard, cyclisch en getarget. De standaard versie is een strikte beperking van koolhydraten, terwijl de cyclische en getargette versies periodiek meer koolhydraten toestaan.

Het ketogeen dieet kan leiden tot snel gewichtsverlies, maar het is belangrijk om te onthouden dat het niet geschikt is voor iedereen en dat het onder begeleiding van een arts of diëtist gedaan moet worden. Bovendien kan het dieet leiden tot vervelende bijwerkingen zoals vermoeidheid, constipatie, hoofdpijn en verstoorde elektrolytenbalans. Ook kan het voor mensen met bepaalde gezondheidsproblemen zoals lever- of nierproblemen niet geschikt zijn.